Yasuki白钢2号,KUSP Chef's Paring 150mm,黑色锻制而成
这个模型是由Yasuki白钢#2(Shirogami)在刀片的核心,挤入传统的KUROUCHI(黑色)精加工钢(称为“Warikomi”由Awase方法制成)。 Kurouchi光洁度是一种由淬火形成的黑色氧化面部分残留在刀刃上的光洁度,强调了刀的偏向性。
主图片显示“八角形”手柄类型。
品牌 | 喜田岛(吴作栋Umanosuke) |
桨叶式 | 去皮/实用工具刀/双斜面 |
叶片材料 | Yasuki白钢(Shirogami) #2 |
叶片长度 |
150毫米/ 5.9” |
处理 | 日本厚朴木柄 请选择手柄类型(“d型”或“八角形”) |
支持 | 水牛角(*颜色因天然产品不同而不同) |