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Yasuki White Steel #2, SAKAI Made Santoku
Yuuraku 有楽 é o modelo de faca profissional fabricado pela Sakai, de KiTalheres shi, queFaz facas incrivelmente de alto desempenho em Sakai, Osaka Japan. Suas facas são famosas por lâmina fina e excelente geometria. A lâmina tem uma ligeira convexidade, tornando o corte muito agradável.
Yasuki White Steel #2 (Shirogami ou Shiroko em japonês) é avaliado em 61-62 HRC. É preciso uma borda aguda incrível, se molda com muita facilidade e também tem uma ótima resistência ao desgaste.
Yasuki White Steel #2 (Shirogami ou Shiroko em japonês) é avaliado em 61-62 HRC. É preciso uma borda aguda incrível, se molda com muita facilidade e também tem uma ótima resistência ao desgaste.
| Marca | Yuuraku 有楽 |
| Modelo | Carbono puro |
| Material da lâmina | Aço branco Yasuki #2 (Shirogami 白紙) |
| Tipo de construção | Mono-Steel |
| Tipo de lâmina | Santoku (faca multiuso)/Chanfro duplo |
| Comprimento da lâmina |
170 mm/6.7 " |
| Lidar com | Aperto de madeira preta reforçada com reforço (incluindo agente antibacteriano) |
| Comentários | Isso é feito de aço carbono, não aço inoxidável. Certifique -se de manter seco após o uso ou pode ficar ferrugem. |