Inox 1141-SR não deslizamento verificado Santoku 180 mm
Este modelo é feito de aço inoxidável 8A molibdênio vanádio com alça resistente à mancha verificada sem deslizamento.
Entre as linhas de produtos Plenty de Yoshihiro, 1141-Sr é considerado como a série Western Type of Knives, feita em sakai.comparada com europeu feito, 1141-SR mostrou notável habilidade de endurecer e resistência com lâmina mais fina, afiada por artesãos experientes, desfrutando de uma grande reputação entre usuários internacionais.
Toda faca inoxidável pode Mantenha sua beleza com superfície quadriculada sem deslizamento. A alça de resistência de aço inoxidável antibacteriana é de estrutura sanitária e pode ser lavada na máquina de lavar louça em alta pressão e alta temperatura.
1141-SR possui uma variedade de tipo de lâmina; faca do chef (gyuto), faca de paring, Santoku, Sujihiki (Slicer), Honesuki (desossa).
| Marca | Goh Umanosuke Yoshihiro |
| Tipo de lâmina | Santoku (faca de vários fins de finalidade)/Chanfro duplo |
| Modelo | 1141-SR |
| Material da lâmina | 8a molibdênio vanádio (inoxidável) aço |
| Comprimento da lâmina |
180 mm/7.1 " |
| Lidar com | Mança resistente a manchas quadriculadas sem deslizamento com reforço |