Aço inoxidável de aço F-5 bico/torneio Faca 50 mm
Misono Stainless Molybdenum Steel Bok/Tourne Paring Knife 50 mm/3.1 ", fabricado por uma das oficinas mais famosas, Misono Hamono Co., Ltd. Na prefeitura Seki/Gifu.
Este modelo é feito de aço de molibdênio inoxidável de alto carbono.
| Marca | Misono |
| Tipo de lâmina | Faca de paring de bico/torneio (duplo chanfro) |
| Modelo |
Aço de molibdênio inoxidável |
| Material da lâmina | Aço de molibdênio inoxidável |
| Comprimento da lâmina |
F-5: 50 mm/2.0 " |
| Lidar com | Madeira preta reforçada |
Definição de comprimento da lâmina: o comprimento da borda superior da lâmina até o final.