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440/16 Aço molibdênio em aço inoxidável Chrome, faca Santoku 180mm
440, o modelo mais alto é fabricado por talheres de Misono na prefeitura Seki/Gifu, Japão.
Este modelo de alta qualidade foi projetado para chefs profissionais, fabricados a partir de 16 Chrome HighAço de molibdênio inoxidável, com técnica especial de forjamento de misono.
Excelente design sofisticado!, Profissional de nitidez !! E fácil aderência !!!
| Marca | Misono |
| Tipo de lâmina | Santoku (faca de vários fins de finalidade)/Chanfro duplo |
| Modelo | 440 |
| Material da lâmina | 16 CR. High Stainless Molibdenum Steel |
| Comprimento da lâmina |
No.881: 180 mm/7.1 " |
| Lidar com | Grip de madeira preta reforçada, com reforço |
Definição de comprimento da lâmina: o comprimento da borda superior da lâmina até o final.