Padrão Molibdênio Vanadium Steel Professional Gyuto
Este modelo é de uso profissional mais vendido, feito de aço inoxidável molibdênio vanádio, com estilo ocidental de alça composta preta.
Altamente recomendado para profissionais.
Imagens fotográficas principais mostram o tipo "240 mm".
Marca | Sakai Kikumori 堺 菊守 |
Tipo de lâmina | Gyuto (faca do chef)/bish duplo |
Material da lâmina | Molibdênio vanádio aço inoxidável |
Modelo | Aço Vanádio padrão |
Comprimento da lâmina |
R-018: 180 mm/7.1 " |
Lidar com | Madeira composta preta |