Compre 2 ou mais facas, obtenha 10% a 20% de desconto !!! COMPRE AGORA

Feito no Japão 日本 製
Feito no Japão 日本 製

Manutenção de afiar

Anti-rusting

As facas de aço carbono podem enferrujar em condições de chuva. Certifique -se de manter seco após o uso.

Certifique -se de manter seco após o uso. Lave em água fria ou quente após o uso, limpe qualquer umidade. Se você não usar a faca por um longo período de tempo, coloque um pouco de óleo ou óleo de cozinha na lâmina. Se ele enferrujar, esfregue com uma pedra de limpeza, para remover a ferrugem.

Afiação

Recomendamos afiar a faca a cada dez dias. Comece a afiar com pedra média.

1. Espalhe a toalha molhada no local plano e coloque sua pedra inocente nela.

2. Em caso de faca de chanfro único, tente afiar em um ângulo de 15 graus na frente.

3. Avance e para trás lentamente com os dedos não supadistas. Aface com a ponta da lâmina para o queixo (atrás).

4. Você verá alguns borrões no topo da lâmina, o que faz você convencer que sua faca está afiando. Em seguida, vire -o para o lado oposto (lado traseiro) e tente fazer o mesmo processo apenas algumas vezes para remover borrões na lâmina.

※ No caso de faca de chanfro duplo, tente afiar o lado frontal e traseiro, o mesmo número de vezes. O know-how importante é mover sua faca para cima e para baixo, lenta e igualmente com sua pedra inocente. Após a nitidez, o melhor método de manutenção é colocar algum óleo de manutenção (por exemplo, petróleo da Camellia) nele.

Precauções para uso

• Não use além de cozinhar.
• Não lave na máquina de lavar louça (exceto todos os modelos inoxidáveis, etc.).
• Não tente cortar, atingir ou picar produtos ou ossos congelados. A lâmina pode lascar ou quebrar.
• Mantenha -se longe das crianças. Sempre guarde facas em um local seguro.
• Não mantenha o fogo.
• Cuidados inadequados resultarão em ferrugem e lascar.
• Caso você não use sua faca por um período de tempo, o óleo de tsubaki (Camellia) é recomendado para limpar nele para manter qualquer umidade.
• Não deixe sua faca em um detergente ou esterilizador forte por um período de tempo. Pode fazer com que a lâmina mude de cor.