Yuisenri Original Japan Steel (SK Steel), Household Deba Kife
Questo modello domestico tradizionale è realizzato in acciaio giapponese hi-carbonio (acciaio SK), con un prezzo ragionevole.
| Marca | Yuisenri. |
| Tipo di lama | Deba coltello /smussatura singola per destra |
| Materiale della lama | Japan Steel (SK Steel) |
| Lunghezza della lama | 150 mm / 5.9 " 165 mm / 6.5 " 180 mm / 7.1 " |
| Maniglia | Wood Magnolia a forma di O. |
| Rafforzamento | Resina di plastica nera |
Definizione della lunghezza della lama: la lunghezza dal bordo superiore della lama (punta) fino alla fine, non alla radice dell'acciaio.
.