Yasuki White Steel #2 n. 1/2 Cleaver cinese (tipo di lama sottile)
Questo modello è realizzato in acciaio bianco Yasuki #2 nel nucleo della lama, spremuto in acciaio SK con manico in legno rotondo.
Marca | Sakai Takayuki. |
Tipo di lama | Cleaver cinese (tipo a lama sottile)/doppia smussatura |
Materiale lama |
Core: Yasuki White Steel #2 |
Lunghezza della lama |
20001: n. 1/210 mm/8.3 " |
Larghezza della lama | 20001: n. 1/90 mm/3,5 " 20002: NO, 2/95 mm/3,7 " |
Il peso |
20001: app. 420 grammi 20002: app. 440 grammi |