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Set di coltelli da bistecca di scultura grande chef
La società Bohler-Uddeholm produce l'acciaio utilizzato nella serie Grand Chef Knife. Fondata nel 1670 nel distretto di Munkfors, in Svezia, la società ha una storia di oltre 300 anni. Nel campo del prodotto in acciaio arrotolato di precisione, l'azienda guida il mondo. Dato che il ferro di qualità è scavato dalle miniere dell'azienda contiene una quantità estremamente bassa di quantità Fosforo e zolfo, l'acciaio speciale è ritenuto che sia il migliore del mondo. I prodotti Grand Chef Knife Series utilizzano lo speciale acciaio svedese prodotto da Bohler-Uddeholm e offrono una resistenza eccezionale di nitidezza, abrasione e corrosione per molti anni di servizio.
| Marca | Sakai Takayuki. |
| Elemento | Set di coltelli da bistecca di scultura |
| Modello | Grand Chef. |
| Materiale della lama |
Acciaio inossidabile speciale svedese |
| Lunghezza della lama (Lunghezza totale) |
Coltello da intaglio 10131: 240 mm / 9.4 "(app. 350 mm / 13.8 ") Carving folk 10132: 180 mm / 7.1 "(app. 280 mm / 11.0 ") |
| Maniglia | Resina pom con sospensione |