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Acciaio inossidabile molibdeno inox, set da 2 coltelli
Questo modello è realizzato in acciaio inossidabile molibdeno inox per uso professionale di base, contenente molibdeno cromo di Aoki Hamono Co., Ltd. A Sakai, Prefettura di Osaka.
Questo set da 2 coltelli include;
- Inox gyuto (coltello da chef): 180mm/7.1 "
- Coltello da cucina inox: 120mm/4.7 "vieni con una scatola speciale!
| Marca | Sakai Takayuki. |
| Tipo di lama | Gyuto (coltello da chef) / doppio smusso Seele (coltello da utilità)/doppio smusso |
| Materiale della lama | Acciaio inossidabile molibdeno |
| Lunghezza della lama | Gyuto Knife 11011: 180mm/7.1 " Coltello da lettere 11002: 120mm/4.7 " |
| Maniglia | Impugnatura in resina pom |
| *Osservazioni | Questo coltello può essere pulito in lavastoviglie. |
Definizione della lunghezza della lama: la lunghezza dal bordo superiore della lama fino alla fine.