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Yasuki Bianco Steel # 2, Gokujyo Professional Sujihiki
Questo modello è di uso professionale, realizzato in acciaio bianco Yasuki (shirogami / shiroko) # 2, con manico ottagonale professionale giapponese.
Yasuki Bianco Steel (Shirogami) è un tipo di elegante acciaio al carbonio giapponese che ha rimosso le maggioranza delle impurità.
Yasuki Bianco Acciaio è ampiamente utilizzato per coltelli professionali tradizionali giapponesi, come Yanagiba, Deba, ecc. Approfittando del metodo di Awase "Warikomi", Kikumori si applicano a WA (coltello in stile giapponese). Yasuki Bianco Acciaio # 2 al nucleo viene spremuto in Jigane (ferro morbido). Iscrizione per professionisti.
Le foto delle foto principali mostrano campione senza incisione.
| Marca | Sakai Kikumori 堺 菊守 |
| Tipo di lama | Sujihiki (affettatrice) / doppio smusso |
| Materiale della lama | Yasuki Bianco Acciaio (Shirogami / Shiroko) # 2 |
| Modello | Gokujyo 極 上. |
| Lunghezza della lama |
JA-224: 240 mm / 9.4 " |
| Maniglia | Ottagonale giapponese Magnolia Wood |
| Rafforzamento | Il colore del corno di bufalo *può variare, a causa di prodotti naturali. |
| Opzione | Cover di Saya in legno (Magnolia giapponese) & Ebony Saya Pin * Si prega di chiederci un preventivo. |