M11 Pro European INIDO INID/MOLYBDENUM VANADIUM ACCIAIO COUK's KIFE
- Rientranze: Le rientranze riducono la superficie della lama che entrano in contratto con il cibo, diminuisce la resistenza alimentare e migliora la nitidezza.
- Formazione a lama completa: per una facile rettifica, la base della lama è bagnata con moli grossolani / media con artigiani qualificati prima della formazione della lama primaria.
- Trattamento sub-zero: trattamento di calore speciale con tempra a temperatura di grado di 1050 grado celcius e dopo tale trattamento di raffreddamento inferiore a -73 grado celcius fornisce un'elevata durezza, durata e migliorare ulteriore nitidezza.
- Blade premium: affila la lama per mezzo di una macina in modo da mantenere lungo la nitidezza.
- Struttura integrata: Questo coltello da cucina ha una struttura sanitaria integrata, non lasciando nulla di spazio tra la lama e la maniglia.
- Gestione con superficie non slittata controllata: la sezione della maniglia inossidabile è scavata ed è leggera, mantenendo la bellezza con una superficie non slittata controllata. 18-8 La maniglia in acciaio inossidabile ha una struttura sanitaria e consente di sterilizzare il lavaggio di acqua, sostanze chimiche ad alta pressione e temperatura.
Marca | Brieto. |
Modello | M11 Pro European Type rientrato |
Materiale lama | VANADIUM MOLYBDENUM (acciaio inossidabile) |
Tipo di lama | Cook's Knife/Double Bevel |
Lunghezza della lama |
M105-S: 180 mm/7.1 " |
Maniglia | Manico non slip controllato (acciaio inossidabile 18-8) |
Definizione della lunghezza della lama: la lunghezza dal bordo superiore della lama fino alla fine.