Acquista 2 o più coltelli, ottieni il 10% - 20% di sconto !!! ACQUISTARE ORA

Fatto in Giappone 日本 製
Fatto in Giappone 日本 製

Affilando la manutenzione

Anti-rusting

I coltelli in acciaio al carbonio potrebbero arrugginire in condizioni umide. Assicurati di rimanere asciutto dopo l'uso.

Assicurati di rimanere asciutto dopo l'uso. Lavare in acqua fredda o calda dopo l'uso, asciugare qualsiasi umidità. Se non usi il coltello per un lungo periodo di tempo, metti un po 'di olio da cottura sulla lama. Se deve arrugginire, strofina con una pietra per la pulizia, per rimuovere la ruggine.

Affilatura

Ti consigliamo di affilare il coltello ogni dieci giorni. Inizia ad affilarti con la pietra media.

1. Distribuire un asciugamano bagnato sul luogo piatto e metti la pietra senza piena.

2. In caso di coltello a smussatura singola, prova ad affilarti ad un angolo di 15 gradi sul lato anteriore.

3. Muoviti in avanti e indietro lentamente con le dita non diffuse. Affittamento dalla punta della lama al mento (fa).

4. Vedrai alcune sfocature sulla parte superiore della lama, il che ti fa convincere il coltello è affilabile. Quindi capovolgilo sul lato opposto (lato posteriore), quindi prova a fare lo stesso processo solo poche volte per rimuovere le sfocature sulla lama.

※ In caso di doppio coltello smusso, prova ad affilare lo stesso numero di volte anteriore e posteriore. Il know-how importante è spostare il coltello dritto su e giù, lentamente e ugualmente con la pietra impassibile. Dopo l'affilatura, il miglior metodo di manutenzione è quello di mettere un po 'di olio di manutenzione (ad esempio olio di camelia) su di esso.

Precauzioni per l'uso

• Non utilizzare se non per la cottura.
• Non lavare nella lavastoviglie (tranne tutti i modelli inossidabili, ecc.).
• Non tentare di tagliare, colpire o tagliare prodotti o ossa congelate. La lama può scheggiarsi o rompersi.
• Tenere lontano dai bambini. Conservare sempre i coltelli in un luogo sicuro.
• Non trattenere il fuoco.
• Care improprie si tradurrà in arrugginitura e scheggiature.
• Nel caso in cui non usi il tuo coltello per un periodo di tempo, si consiglia l'olio di Tsubaki (Camellia) per pulirlo per tenere fuori qualsiasi umidità.
• Non lasciare il coltello in un forte detergente o sterilizzatore per un periodo di tempo. Può far cambiare il colore alla lama.