Vente
INOX Molybdène Acier Acier En acier Yanagiba
Ce modèle est fait d’INOX Molybdène acier inoxydable pour un usage professionnel de base, contenant du molybdène Chrome d’Aoki Hamono Co.,Ltd.
Les images principales montrent 04305:300 mm.
| Marque | Sakai Takayuki |
| Type de lame | Yanagiba (Sashimi Knife)/Bisce unique pour Right Handed |
| Matériel de lame | Acier inoxydable molybdène |
| Longueur de la lame | 04302: 210 mm/8,3" 04303: 240 mm/9,4" 04304: 270 mm/10,6" 04305: 300 mm/11,8" |
| Poignée | Bois de Magnolia japonais en forme de D |
| Renforcer | La corne de bison peut varier en raison de produits naturels |
Définition de la longueur de la lame : longueur du bord supérieur de la lame (pointe) à la racine de l’acier (Machi), et non du bord supérieur de la lame (pointe) jusqu’à l’extrémité (Ago).