Fait au Japon 日本製

Fait au Japon 日本製

Acier blanc Yasuki (Shirogami)

Acier blanc Yasuki (Shirogami)

L'acier blanc Yasuki (Shirogami) est un type d'acier japonais à haute teneur en carbone qui a éliminé la majorité des impuretés.Les couteaux en acier Yasuki sont connus pour mieux couper et être plus faciles à affûter.

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