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Fait au Japon 日本製
Fait au Japon 日本製

Acier blanc Yasuki (Shirogami)

Acier blanc Yasuki (Shirogami)
L'acier blanc Yasuki (Shirogami) est un type d'acier japonais à haute teneur en carbone qui a éliminé la majorité des impuretés.Les couteaux en acier Yasuki sont connus pour mieux couper et être plus faciles à affûter.
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