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Fait au Japon 日本製
Fait au Japon 日本製

Couteau utilitaire Paring

Couteau utilitaire Paring

Paring/Utility Knife/Double bevel (également connu sous le nom de "Petty Knife") ressemble à Gyuto (Chef’s Knife) en forme, mais plus petit. Souvent utilisé pour éplucher les fruits ou pour effectuer de petites œuvres complexes. Longueur typique de la lame: 120mm/4.7", 135mm/5.3" et 150mm/5.9"