Vente
Molybdène acier inoxydable, type Honesuki Kaku
Ce modèle est fait de molybdène acier inoxydable, adapté pour les professionnels de base ainsi que les non-professionnels, de l’atelier à Seki, préfecture de Gifu.
| Marque | Hisashige Hisashige |
| Type de lame | Honesuki (Couteau de Boning)/Double bisau |
| Matériel de lame | Acier inoxydable molybdène |
| Longueur de la lame |
150mm/5.9" |
| Poignée | Grip en bois renforcé avec bolster |