Baguettes Moribashi
Les professionnels préfèrent généralement Metal Tip plutôt que de bois ou de bambou, car ils n’aiment pas les trucs de nourriture peut obtenir une odeur d’entre eux.
Il existe une variété de variations sur la forme et les matériaux de poignée.
Longueur typique de bout : 150mm/5.9,165mm/6.5" et 180mm/7.1"