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AEB-L Sueco Acero inoxidable, Sakai - Hecho profesional YO-DEBA 210 MM
Yuuraku 有楽 es el modelo de cuchillo profesional hecho en Sakai, de KIShi cubilería, quienHace cuchillos increíblemente de alto rendimiento de Sakai, Osaka Japan. Sus cuchillos son famosos por la hoja delgada y la magistral de la geometría. La cuchilla tiene una ligera convexidad que hace que la sensación de corte sea muy agradable.
AEB-L es un acero inoxidable que es capaz de tener un alto nivel de nitidez, cerca de acero al carbono, debido a su mineral sueco limpio, carburo fino y facilidad de resejos.
¡Nos complace informarle que enviamos su pedido directamente desde Sakai / Osaka en todo el mundo!
AEB-L es un acero inoxidable que es capaz de tener un alto nivel de nitidez, cerca de acero al carbono, debido a su mineral sueco limpio, carburo fino y facilidad de resejos.
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| Marca | Yuuraku 有楽 |
| Tipo de hoja | YO-DEBA (cuchillo de DebA occidental) / bisel doble |
| Modelo | Alto carbono puro inoxidable |
| Material de hoja | AEB-L STEEL (Sueco High Carbon Pure Shoodless) |
| Longitud de la hoja |
210 mm / 8.3 " |
| Resolver | Grip de madera negro reforzado con refuerzo (SUS304) |