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AEB-L STEEL (Sueco High Carbon Pure Shoodless), Gyuto Professional Hecho Sakai
Yuuraku 有楽 es el modelo de cuchillo profesional hecho en Sakai, de KIShi cubilería, quienHace cuchillos increíblemente de alto rendimiento de Sakai, Osaka Japan. Sus cuchillos son famosos por la hoja delgada y la magistral de la geometría. La cuchilla tiene una ligera convexidad que hace que la sensación de corte sea muy agradable.
AEB-L es un acero inoxidable que es capaz de tener un alto nivel de nitidez, cerca de acero al carbono, debido a su mineral sueco limpio, carburo fino y facilidad de resejos.
¡Nos complace informarle que enviamos su pedido directamente desde Sakai / Osaka en todo el mundo!
AEB-L es un acero inoxidable que es capaz de tener un alto nivel de nitidez, cerca de acero al carbono, debido a su mineral sueco limpio, carburo fino y facilidad de resejos.
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Imágenes de fotos principales Mostrar 210 mm's.
| Marca | Yuuraku 有楽 |
| Modelo | Inoxidable puro |
| Material de hoja | AEB-L STEEL (Sueco High Carbon Pure Shoodless) |
| Tipo de Contrucción | Mono de acero |
| Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
| Longitud de la hoja |
180 mm / 7.1 " |
| Resolver |
Agarre de madera negra reforzada con refuerzo. (incluido el agente antibacteriano) |