Venta
Aogami Super / Yasuki Blue Steel Clad, Chef's Slicer / Suyihiki
Este modelo está hecho de Súper Aogami (Acero Azul Yasuki) en el núcleo de la cuchilla, exprimido en acero inoxidable (conocido como "Método de Warikomi (CLAD)"), con mango de madera octagonal profesional.
WA (estilo japonés) significa los cuchillos en combinación de la cuchilla de tipo occidental con asa profesional japonesa (conocida como "asa de búbalo de búfalo"), normalmente utilizada para cuchillos tradicionales japoneses, como DEBA, YANAGIBA, etc.
| Marca | Goh umanosuke yoshihiro |
| Tipo de hoja | WA SUJIHIKI (Slicer de estilo japonés) / bisel doble |
| Modelo | Aogami Super |
| Material de hoja | Aogami Super (Yasuki Blue Steel) |
| Longitud de la hoja |
240 mm / 9.4 " |
| Resolver | Mango de madera octogonal (magnolia japonesa) |
| Reforzar | Cuerno de búfalo (* El color puede variar, debido a productos naturales) |
| Opción* | Cubierta de saya de madera (hecha de madera de magnolia japonesa), Sellado originalmente por el fabricante y Ebony Saya Pin * Ver variación |
Customer Reviews
Based on 1 review
Write a review