INOX 1141-SR antideslizante controlado Gyuto
Entre las líneas de productos de Yoshihiro, 1141-SR, se considera una serie de cuchillos occidentales, hechos en Sakai compara con Hecho Europeo, 1141-SR ha mostrado una humanidad notable de habilidad y tenacidad con una hoja más delgada, afilada por artesanos experimentados, disfrutando de una gran reputación. Entre los usuarios internacionales.
Este modelo está hecho de acero inoxidable Vanadio de 8A molibdeno con mango resistente a las manchas no deslizadas.
Todo cuchillo de acero inoxidable puede Mantenga su belleza con la superficie a cuadros antideslizantes. El asa anti-bacteriano resistente a las inoxidables es sanitario en estructura y se puede lavar en lavavajillas a alta presión y alta temperatura.
1141-SR tiene una variedad de tipo de cuchilla; Cuchillo de chef (Gyuto), Cuchillo de pelaje, Santoku, Sujihiki (Slicer), Honesuki (deshuesado).
| Marca | Goh umanosuke yoshihiro |
| Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
| Modelo | 1141-sr |
| Material de hoja | Vanadio de molibdeno de 8a (acero inoxidable) de acero |
| Longitud de la hoja |
180mm / 7.1 " |
| Resolver | Mango antideslizante a cuadros resistente a la mancha con refuerzo |