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Yasuki Steel White KasumitoGi Kamagata Usuba
Este modelo es para uso profesional, hecho de acero blanco yasuki (Shirogami), con mango de madera de magnolia japonés y refuerzo de resina negra.
| Marca | Sakai Takayuki 堺 孝行 |
| Tipo de hoja | Kamagata Usuba (estilo kansai de cuchillo de verduras) / Bisel único para la mano derecha |
| Modelo | Kasumitogi (霞研) |
| Material de hoja |
Yasuki White Steel |
| Longitud de la hoja |
06051: 150 mm / 5.9 " |
| Resolver | Magnolia japonesa madera |
| Reforzar | Resina plástica negra |
