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Ginsan Yasuki Silver # 3 Steel Professional Kiritsuke Style Yanagiba
Este modelo es un nuevo tipo de uso profesional, hecho de Ginsan (acero inoxidable de Siluki Silver-3), con mango de madera octagonal profesional (Magnolia Wood & Buffalo Handle Handle.
| Marca | Sakai Takayuki |
| Tipo de hoja | Kiritsuke Style Yanagiba (cuchillo de sashimi) Bisel único para la mano derecha |
| Modelo | Cuchillo japonés del chef (銀 三 Ginsan) |
| Material de hoja |
Yasuki Ginsan / Silver Steel # 3 |
| Longitud de la hoja |
04134: 270 mm / 10.6 " |
| Resolver | Mango de madera octogonal (magnolia japonesa) |
| Reforzar | Buffalo Horn * El color puede variar, debido a productos naturales. |