VG-10 33 capas martilladas Damasco Gyuto 210 mm Octagonal Keyaki Mango (Zelkova japonés)
Este modelo está hecho de acero resistente a las manchas VG-10 en el núcleo de la cuchilla, exprimido en 33 capas de acero Damasco con "Keyaki", mango de Zelkova japonés. Hermoso patrón de Damasco y acabado martillado !!!
Marca | Sakai Takayuki |
Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
Modelo | 33 capas martilladas damasco japonés estilo japonés |
P no. | 07475 |
Material de hoja | VG-10 33 Capa Hammered Damasco Stain Resistente al acero |
Longitud de la hoja |
210 mm / 8.3 " |
Resolver | Mango de madera octagonal de zelkova con bolster de madera marrón |
Opción | Cubierta de madera Saya y Ebony Saya Pin |