440/16 Chrome High inoxidable Molybdenum Acero, Gyuto
440, el modelo más alto es fabricado por Misono Cutlery en la prefectura de SEKI / GIFU, Japón.
Este modelo de alto grado está diseñado para chefs profesionales, fabricado a partir de 16 cromo altoAcero de molibdeno de acero inoxidable, Con especial técnica de forja MISONO.
Excelente diseño sofisticado!, Nitidez profesional !! Y fácil agarre !!!
Marca | Misono |
Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
Modelo | 440 |
Material de hoja | 16 Cr.High Acero inoxidable Molibdeno |
Longitud de la hoja |
No.811: 180 mm / 7.1 " |
Resolver | Grip de madera negro reforzado, con refuerzo. |