MBS-26 Acero inoxidable, MV Professional Gyuto
Este modelo es de uso profesional con precios razonables, fabricados a partir de especial.MBS-26 Acero inoxidable original (acero resistente a la corrosión) por Masahiro.
Imágenes principales de fotos muestran 240 mm's.
Marca | Masahiro 正広 |
Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
Material de hoja | MBS-26 (Acero inoxidable especial por Masahiro) * 0.9% de carbono, 13% de cromo molibdeno vanadio |
Modelo | Mechón |
Longitud de la hoja |
13710: 180 mm / 7.1 " |
Resolver | Madera reforzada* Agente antibacteriano incluido |