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Yasuki Silver Steel # 3, Ginsan Professional Soodids Yanagiba
Este modelo es de uso profesional, hecho de acero de plata de Yasuki anti-oxidante # 3 (Ginsan), con mango de madera en forma de D & buffalo bocan Bolster (* El color puede variar). Alto recomendado para profesionales.
Imágenes de fotos principales Muestra AK-027: 270 mm's.
| Marca | Sakai Kikumori 堺 堺 |
| Modelo | Ginsan 銀 3 |
| Tipo de hoja | Yanagiba (cuchillo de sashimi) Bisel único para la mano derecha |
| Material de hoja | Yasuki Silver Steel # 3 |
| Acabado de la hoja | Hongasumi 本 霞 |
| Longitud de la hoja |
AK-021: 210 mm / 8.3 " |
| Resolver | Madera de magnolia en forma de D |
| Reforzar | Buffalo Horn * Color puede variar debido a productos naturales |
| Opción* | Cubierta de madera Saya y Ebony Saya Pin * Por favor, pídanos una cotización. |
Definición de longitud de la cuchilla: la longitud del borde superior de la cuchilla (punta) a la raíz del acero (machi), no el borde superior de la cuchilla (punta) hasta el final (hace).