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Yasuki Silver Steel # 3, Ginsan Professional Gyuto Gyuto
Este modelo es de uso profesional, hecho de acero de plata de yasuki anti-oxidante # 3 (Ginsan), con mango de palisandro de Shitan Octagonal. Muy recomendable para profesionales.
Imágenes de fotos principales Muestra la muestra sin grabado de la marca, "Sakai Kikumori". Será grabado por cincel uno por uno para productos reales. Consulte la última imagen para mostrar la marca en la carta de Kanji.
| Marca | Sakai Kikumori 堺 堺 |
| Modelo | Ginsan 銀 3 |
| Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
| Material de hoja | Yasuki Silver Steel # 3 |
| Acabado de la hoja | Hongasumi 本 霞 |
| Longitud de la hoja |
JG-021: 210 mm / 8.3 " |
| Resolver | Octogonal Shitan Rose Wood |
| Opción* | Cubierta de madera Saya y Ebony Saya Pin * Por favor, pídanos una cotización. |
Definición de longitud de la cuchilla: la longitud del borde superior de la cuchilla (punta) a la raíz del acero (machi), no el borde superior de la cuchilla (punta) hasta el final (hace).