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VG-10 17 capas martilladas Damasco Gyuto
Este modelo está hecho de acero resistente a las manchas VG-10 en el núcleo de la cuchilla, apretada en 16 capas de acero Damasco con mango de madera reforzada con refuerzo. Hermoso patrón de Damasco y acabado martillado !!!
| Marca | Sakai Hakutsuru 堺 白鶴 |
| Tipo de hoja | Gyuto (cuchillo de chef) / bisel doble |
| Material de hoja | VG-10 17 Capas Hammered Damasco Stain Resistente al acero |
| Longitud de la hoja |
210 mm / 8.3 " |
| Resolver | Mango de madera reforzada con refuerzo. |