Cuchillo de pelado de acero de acero de vanadio M11 Pro / Molybdenum, asa a cuadros antideslizante
- Formación de cuchillas completas: para una fácil rectificado, la base de la cuchilla está moldeada en húmedo con muelas gruesas / medianas por artesanos calificados antes de la formación de la cuchilla primaria.
- Tratamiento Sub-cero: tratamiento térmico especial con apagado a la temperatura del grado de celcio 1050 y después de ese tratamiento de enfriamiento por debajo de -73 Grado Celcius proporciona alta dureza, durabilidad y mejora aún más la nitidez.
- HOJA PREMIUM HOLSING: Afila la cuchilla por medio de una piedra de afilar para mantener la nitidez larga.
- Estructura integrada: Este cuchillo de cocina es de estructura sanitaria integrada, sin dejar espacio entre la cuchilla y la manija.
- Manija con la superficie antideslizante comprobada: la sección de la manija de acero inoxidable está hueca y tiene un ligamento en peso, manteniendo la belleza con la superficie antideslizante comprobada. El asa de acero inoxidable 18-8 es sanitario en estructura y permite la esterilización del lavado de agua, productos químicos a alta presión y temperatura.
Imágenes principales de fotos muestran 180mm's.
| Marca | Brieto |
| Modelo | M11 PRO |
| Material de hoja | Vanadio de molibdeno (acero inoxidable) de acero |
| Tipo de hoja | Paring (cuchillo de utilidad) / bisel doble |
| Longitud de la hoja |
M1108: 120 mm / 4.7 " |
| Resolver | Mango controlado antideslizante (18-8 acero inoxidable) |
Definición de longitud de la cuchilla: la longitud desde el borde superior de la cuchilla hasta el final.