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Hecho en Japón 本本 製
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Sakai Kikumori 堺 堺

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Los cuchillos Sakai han estado evolucionando en los últimos 600 años. Ahora, los cuchillos tradicionales de Sakai son populares y ampliamente conocidos entre muchos chefs. Continuaremos desarrollando cuchillos de cocina con artesanos hábiles.Deseamos apoyar la cultura de cocción al suministrar cuchillos con "nitidez".

En Sakai, existe la industria tradicional representada por una larga historia, y muchas compañías tienen la tecnología avanzada con una gran parte del mercado mundial.


La Cámara de Comercio e Industria de Sakai tiene la intención de certificar a las compañías superiores en Sakai con la marca Sakai llamada "Sakai Wazashu" que se reconocerá ampliamente no solo en Japón, sino también en todo el mundo, lo que probablemente llevaría a mejorar la mejora de la imagen y al desarrollo económico de la Todo el área junto con un resultado de la comunidad amorosa.

En abril de 2011, Kawamura Hamono recibió la certificación de esta marca Sakai "Sakai Wazashu". (Número de certificación 0075)

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