INOX 1141-SR Non-Slip Checked Gyuto
Unter den vielen Produktlinien von Yoshihiro gilt 1141-SR als westliche Art von Knives-Serie, hergestellt in Sakai. Im Vergleich zu europäischen hergestellt, 1141-SR hat bemerkenswerte Härtefähigkeit und Zähigkeit mit dünnerer Klinge, geschärft von erfahrenen Handwerkern, einen großen Ruf unter internationalen Benutzern.
Dieses Modell besteht aus 8A Molybdän Vanadium Edelstahl mit nicht-rutschigem fleckfestem Handle.
ALLE Edelstahlmesser halte seine Schönheit mit nicht-rutschiger karierter Oberfläche. Antibakterieller Edelstahlgriff ist sanitär und kann bei Hochdruck und Hochtemperatur in einer Spülmaschine gewaschen werden.
1141-SR hat eine Vielzahl von Blade-Typ; Chef Messer (Gyuto), Paring Knife, Santoku, Sujihiki (Slicer), Hanesuki (Boning).
| Brand | goh umanosuke yoshihiro |
| Klingentyp | Gyuto(Chef's Knife)/Double bevel |
| Modell | 1141-SR |
| Klingenmaterial | 8A Molybdän Vanadium (Edelstahl) Stahl |
| Klingenlänge |
180mm/7.1" |
| Handle | Nicht-Slip-kontrollierte fleckbeständige Handle mit Bolster |