Deba Messer
Das Deba-Messer mit der dicken Klinge mit einer einzigen Abschrägung ist für die Reinigung von Fischen unverzichtbar. Es wird zum Durchschneiden von harten Knochen und zum Filetieren des Fisches verwendet. Somit ist es mit einem dicken Rücken konstruiert, während die Spitze dünn mit einer extrem scharfen Kante ist.