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Hergestellt in Japan Hergestellt in Japan
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shirogami

Yasuki Weißer Stahl oder Blauer Stahl???

Yasuki Weißer Stahl oder Blauer Stahl???

Geschrieben von Yoshifumi Sakamoto   aogami / aoko / blue steel / shirogami / shiroko / white steel / yasuki steel

Yasuki White Steel ist eine Klasse Art von japanischen High Carbon Steel, die die Mehrheiten der Verunreinigungen entfernt haben. Yasuki Blue Steel(Aogami) ist ein höherwertiger Typ durch Zugabe von Wolfram und Chrom zu Yasuki White Steel (Shirogami). Messer aus Yasuki-Stahl sind dafür bekannt, besser zu schneiden und leichter zu schärfen. Ist Blue Steel immer besser als White Steel? Wir sagen "Nein".Bitte beurteilen Sie nicht nur nach dem Grad des Stahls. Je nach Marke oder Werkstatt, wirkliche Schärfe, usability wäre anders. Bitte finden Sie Ihre Lieblingsmarke in Ihrer Auswahl.Wir helfen Ihnen gerne vor Ihrem Kauf, so viel wir können. Yoshi Sakamoto/ Shop manager YuiSenri

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